Ê Bahia! Coisas de Feira de Santana!

Muito bom ainda encontrar nas ruas de Feira de Santana figuras que nos fazem lembrar os sabores da nossa infância.

“Olha a taboca!”, gritava o vendedor enquanto tocava um instrumento barulhento que anunciava a sua passagem. No passado, era assim que se vendia a iguaria.

No Dicionário pode significar “bambu”, outros podem defini-la como sendo “uma vara verde da espessura de um dedo polegar, que é encontrada nas florestas brasileiras e usada na fabricação de flechas, pandeiros etc.”. Mas, eu defino Taboca como gostosura com sabor de infância! O doce é leve, quase transparente e se derrete na boca. Faz-nos lembrar da casquinha do sorvete. Porém, o sabor e o cheiro são deliciosos.

Num dia corrido de 2013, enquanto andava apressado pelas ruas do centro de Feira de Santana, encontrei o senhor simpático como as tabocas e o instrumento que alguns chamam de triângulo e é usado, ainda nos dias de hoje, para anunciar o seu produto. Um viva para a taboca e o seu vendedor!

Jamil Souza
 
Vendedor de taboca. Foto: Jamil Souza
Vendedor de taboca. Foto: Jamil Souza

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